Spaghete Bolognese


Ingrediente pentru 5-6 portii:

  • o cutie de spaghete
  • 700-800 g carne tocata amestec porc cu vita
  • 2 conserve de rosii in suc propriu
  • 2 cepe
  • un morcov
  • un pahar de vin alb sec, cca 150 ml
  • busuioc uscat si busuioc verde
  • oregano uscat
  • parmezan
  • sare, piper si boia dulce
  • 5-6 catei de usturoi
  • cateva linguri de ulei de masline